Alguses olid Rongrong ja Ralf Szydlewski optimistlikud. Nad käivitasid oma idufirma Fresh Tasia 2019. aastal ja on sellest ajast peale kasvatanud India spinatit, ube ja Vietnami koriandrit Kladowi kasvuhoones. Paar soovib oma ettevõttega tuua Saksa kööki Aasia köögivilju - mitte imporditud, vaid kohapeal kasvatatud.
Kasvuhoone sees / Foto: Värske Tasia
"See sai hea alguse," ütleb Ralf Szydlewski nüüd intervjuus ajalehele Berliner Morgenpost. "Vastuvõtt ja vastuvõtt olid suurepärased." Kuid koroonapandeemia tabas noort ettevõtet rängalt. Kuna restoranid langesid klientidena, jääb sissetulekust puudu. Ettevõtte enda sõnul ähvardab olukord isegi selle olemasolu ja maksejõuetust ei saa niipea välistada.
Lisateavet leiate aadressilt https://fresh-tasia.com