Kuidas oleks kasvuhoone asemel sinise majaga? Ei, see ei ole kaader futuristlikust filmist ega kunstiprojekt: see on Allegro Acresi kasvuhoone. Kohaliku paprika tootmiseks külmematel talvekuudel paigaldasid nad valgustussüsteemi, mille abil saab luua mis tahes valguse lainepikkuste kombinatsiooni. Kui kõik on võimalik, mida teeksite?
Peaaegu aasta tagasi korjas Allegro Acresi meeskond oma esimesed paprikad tulede alt. Valgustuspaigaldise paigaldamine võimaldas neil talvel kasvada. "Esimene talvepipra tootmise hooaeg tõi kindlasti kaasa õppimiskõvera," ütleb Sollumi meeskond. Sellele projekti esimesele etapile tagasi vaadates tõstavad nad esile ja arutavad selle kogemuse peamisi äramärke.
Varasem tipptoodang
Mõned Kanada tootjad nägid vaeva, et tulla toime ettearvamatute temperatuuridega, mis määrasid 2021. aasta kasvuperioodi. Kui Kanada ajaloo kõrgeim temperatuur saavutati Briti Columbias, siis kuumalaineid kogeti vaid päevade vahega öödest, mis olid peaaegu piisavalt külmad, et Ontario loodeosas tekitada külma. Ottawa õunaaiad vaevlesid külma kevade ja kuiva suvega ning mõned põllumehed nimetasid saaki seni halvimaks. Sügise poole jõudes süüdistasid kõrvitsakasvatajad üle kogu riigi "ekstreemseid ilmasid" kesise saagi eest. "Kuna kliimamuutuste tõttu on silmapiiril ettearvamatum ilm, loob Allegro Acres'is saavutatud talvise pipra tootmine vajaliku pretsedendi Kanada põllumajanduse erinevatele kasvugraafikutele," ütleb Sollumi meeskond. "Nägime, kuidas üleminek suvisest tootmisest talvisele võimaldas paprikal jõuda haripunktini enne, kui tekkisid soovimatud kõrged temperatuurid."
Põllukultuuride registreerimine
Alustati koostööd Harrow'i Põllumajanduse Teadus- ja Arenduskeskusega ja Agri-Food Canadaga, et välja selgitada pipra tootmiseks kõige paremini sobiv valgusretsept ja kasvuhoone asukoht. Kogu kasvuperioodi jooksul registreeriti põllukultuure, et jälgida mitut põllukultuuriparameetrit ja optimeerida taimede kasvu, reguleerides vastavalt nende valgustust. Asi polnud mitte ainult paremas maitses, suuruses ja välimuses, vaid ka saagikuses.
„Selles mahus talipaprikate tootmine oli meile kõigile projektis osalenutele uus valdkond, seega teadsime, et väljakutsed tekivad kahtlemata,” ütleb Sollumi agronoom Rose Séguin. "Sollumi lahenduse puhul on suurepärane see, et saame võtta meetmeid probleemi viivitamatuks lahendamiseks, mis on kvaliteedi ja saagikuse maksimeerimisel oluline." Näiteks hooaja alguses täheldati ebasoovitavalt lühikesi sõlmevahesid. Meeskond otsustas varre kasvu pikendamiseks lisada spektrisse kaugpunast valgust. Samamoodi, kui kloroos mõjutas paprika kvaliteeti ühes tsoonis, vahetati retsept teise tsooni retseptiga, mis lahendas probleemi ilma raskete seadmete segamiseta. Neile, kes küsivad: jah, sinised tuled osutusid kasvuhoonekasvataja jaoks oluliseks spektriks.
Eelmise aasta hooaja tulemused
Retseptide vaheldumine toimub Sollumi SUN as a Service (SUNAaS) pilveplatvormi kaudu. võimaldades kasutajatel retsepte pukseerida kasvuhoone igas 'tsoonis'. Võib luua mis tahes valguse lainepikkuste kombinatsiooni. Samuti muudab süsteem valguse haldamise protsessi lihtsamaks, kalibreerides dünaamiliselt LED-valgustite väljundeid vastavalt muutuvale ümbritsevale valgusele. "See annab tootjatele vabaduse rakendada erinevaid valgustusretsepte ilma uusi seadmeid paigaldamata – see tähendab ka seda, et süsteemi saab kohandada vastavalt vajadusele, et võtta arvesse ettenägematuid väljakutseid ja arenevaid põllukultuure."
Kolmekordne kasvupind
Tuleval hooajal kolmekordistatakse talvise pipra pindala: Kingsville Ontarios kasvatatakse 12 aakrit talipipart. Istutamist on alustatud kuu aega varem kui eelmisel aastal. Kasvatatakse erinevaid paprikasorte ning kohandatakse kasvukeskkonda uute tõrjemeetmetega, nagu udusüsteem niiskuse paremaks juhtimiseks ja valgust vähendavad kardinad, et valgustöötlust paremini isoleerida. "Põnev on näha, kuidas need muutused üksteisega suhtlevad ja kuidas need mõjutavad pipra saagikust ja kvaliteeti," järeldab meeskond.
Jätkub ka partnerlus Harrow'i Põllumajanduse ja Agri-Food Canada uurimis- ja arenduskeskusega. "Neil on andmete kogumisel ja analüüsimisel ülioluline roll, mis aitab meil esitada konkreetseid tõendeid, mis toetavad meie säästva, kohaliku ja aastaringse põllumajanduse propageerimist. Need aitavad meil analüüsida ka muid mõõdikuid, näiteks energiatarbimist, mis meie prognooside kohaselt väheneb veelgi, kuna jätkame oma valgustuslahenduste optimeerimist vastavalt tootjate erivajadustele.
Auhinnatud lahendus
Sollumi jaoks on see veel üks märk sellest, et nad on alles alguses. "Me jätkame ettevõtte kasvu ja anname oma mängu muutva LED-valgustuse lahenduse rohkemate tootjate kätte." Nende jaoks on häid uudiseid veelgi: ettevõte on end aiandusvalgustite maailmas suure tööstusharu tulijana tsementeerinud ning on nimetatud Deloitte'i 2021. aasta Technology Fast 50TM auhinna võitjaks kategoorias Companies-to-Watch. See auhind ei tunnusta mitte ainult uuenduslikku tehnoloogiat, vaid ka ettevõtteid, kes viivad innovatsiooni edukalt ärilise eduni.
"See on väga lugupeetud nimetus ja selle auhinna saamine näitab, kui suuri edusamme oleme lühikese aja jooksul teinud, et tungida äärmiselt konkurentsitihedale turule," ütleb Sollum Technologiesi tegevjuht ja kaasasutaja Louis Brun. . "See on meie jaoks alles algus, kuna jätkame ettevõtte kasvu ja anname oma mängu muutva LED-valgustuse lahenduse rohkemate tootjate kätte."