Richmondis, VA-s asuvas Magic Sun Farmsi hüdropoonilises tomatikasvatajas, kes kasvatab Mehhikos, näib, et viinamarjatomatid ja muud suupistesordid on selle kategooria kasvus juhtpositsioonil ning kasvataja soovib laiendada viinamarja tomatite tootmist. kokteilid. Magic Sun kasvatab ka veiseliha tomateid, viinamarjatomateid (TOV) ja paprikat.
"Bifsteekide ja TOV-ide tarned on praegusel ajal sarnased eelmisel aastal – külma ilmaga ja pimedamate päevadega on olnud tõuse ja mõõnasid, mis on eelmise aastaga võrreldes pisut aeglustanud tomatimahtu, kuid üldiselt pole see midagi ootamatut ja me saame hakkama tarnida tomateid ja suurendada meie kogumahtu märkimisväärselt, lisades sel aastal paprika,” ütleb Tommy Tran ettevõttest Magic Sun.
Talvine tõuge
Samal ajal on nõudlus tomatite järele ühtlane. "Oleme näinud head nõudlust ja me liigutame palju rohkem tomateid, kuna saabub talv ja pühadehooaeg," ütleb Tran. "Üldiselt kasvab nõudlus tomatite järele aeglaselt ja viinamarjatomatid on liidripositsioonil – viinamarja tomatitel on suur turg."
Kuigi viinamarjatomatid on aidanud seda kategooriat kasvatada, eriti suupistete valikuna, ütleb Tran, et eelpakendatud salatid ja salatikomplektid on ka viinamarja tomatite kasvatamise võimalus. "Nende populaarsus kasvab ja me avastame, et paljud kliendid otsivad tooteid, mis mahuvad nende komplekti," ütleb ta.
Tomatite hinnakujunduse osas märgib Tran, et tänupühade-eelne ootuspärane kiirustas turgu ja üldised hinnad on kõrgemad kui eelmisel aastal.
Lisateave:
Tommy Tran
Maagilised päikesefarmid
Tel: + 1 (804) 916-1781
tommy@magicsunfarms.com
https://magicsunfarms.com/