Rohelise talu projekti elluviimise edenemist hindas Kamtšatka territooriumi kuberner, külastades ettevõtet, kus kasvatatakse hüdropoonikas kurke, öeldi Kam 24 piirkonnavalitsusest.
Rohelise talu projekt sai alguse Petropavlovski-Kamtšatskis oktoobris 2022. Ettevõte hõlmas vaid 200 ruutmeetrit pinda. Kuberner Vladimir Solodov kohtus ühe projekti investori Jevgeni Babuškini ja teadusagronoomi Valeri Prokopšiniga, kes rääkisid kasutatavatest tehnoloogiatest ja plaanidest tootmist laiendada.
“Hetkel kasvatame keskmist kurki. Kasvatamisel kasutame hüdropoonika tehnoloogiat ehk tilkniisutust. Põllukultuur ei kasva maa sees, vaid mineraalvillas, kus mineraalväetised varustatakse veega. Meie talu eripära on see, et see asub täiesti kinnisel alal, mida valgustavad LED-lambid. Tahaksin märkida, et meie poolt kasutatavad kurgid on algselt aretatud kunstliku valgustuse all kasvatamiseks,“ ütles projekti investor Jevgeni Babuškin.
Agronoom-teadur Valeri Prokopšin omakorda selgitas, et kurkide kasvatamisel kasutatakse mineraal-orgaanilisi väetisi ja eranditult bioloogilisi vahendeid taimede kaitsmiseks kahjurite, haiguste ja viiruste eest.
See talu on piloot. Siin on juba alustatud lisaseadmete paigaldamist, mis võimaldab siseruumides kasvatada korraga 1,000 taime, aga ka tõsta toodangut 100 kilogrammini päevas. 2023. aasta esimeses kvartalis on plaanis toodang tõusta 300 kilogrammini päevas. Kui rohelise talu värskeid kurke müüakse Petropavlovsk-Kamtšatski Severo-Vostoki mikrorajoonis vaid ühes müügikohas imporditud kurkide omast umbes 25% odavamalt, siis saagi suurenemisega hakkavad tooted ilmuma ka projekti teistesse kauplustesse. partnerid, teatas piirkondlik valitsus. Investorid lubavad, et tootmismahtude kasvuga tehakse tööd lõpptarbija kulu vähendamiseks.
«Selle projekti praktika näitab, et maitse poolest ei erine need kurgid tavalistes kasvuhoonetes kasvatatavatest kurkidest. Meie ülesanne on selliseid projekte skaleerida. Arusaam on Rohelise Farmi osana kasvuhoone pinda suurendada ning Kamtšatkal on käsil mitmeid teisi sarnaseid projekte. Pakume neile kõikvõimalikke toetusmeetmeid,“ märkis maavanem Vladimir Solodov pärast talu külastamist. – Tahan rõhutada, et meil on suur potentsiaal kurkide asendamiseks. Kui rääkida numbrites, siis praegu kulub Kamtšatkal aastas umbes kolm tuhat tonni kurki, päevas umbes kaheksa tonni ja sellest mahust toodetakse väike osa. Teeme kõik endast oleneva, et oma tootmist suurendada.
Vladimir Solodov ütles ka, et lähiaastatel viiakse ellu suur projekt Kamtšatka köögiviljasaaduste isevarustatuse suurendamiseks – Zelenovskie Ozerki prioriteetsesse arenduspiirkonda kerkib suur kasvuhoonekompleks. See asendab imporditud kurgid oluliselt soodsama hinnaga kohalike omadega.
Piirkonnavalitsuse andmetel ulatus põllumajandustoodangu indeks mullu võrreldes eelmise aasta sama perioodiga 108.7%ni, mis on 2.5% kõrgem Vene Föderatsiooni keskmisest indeksist. Toiduaine- ja töötleva tööstuse tööstustoodangu maht, välja arvatud kalatöötlemine, ulatus samal perioodil ligi kaheksa miljardi rublani.
2023. aastal jätkub Kamtšatkal töö piirkonna isevarustatuse taseme tõstmiseks kohapeal toodetud toodetega. Omaette valdkond piirkondliku põllumajandus- ja toiduainetööstuse ministeeriumi töös on kohalike põllumajandustootjate toodete hinnatõusu ohjeldamine, märkis piirkonnavalitsus.
Allikas: https://kam24.ru