Kandikutaimi ja maasikapistikuid veidi õrritades spetsiaalse temperatuuritöötlusega auruga, on võimalik tarnida haigusvaba taimematerjali ilma kemikaale kasutamata. See on Plantsauna põhimõte lühidalt. Pärast aastatepikkust arendustööd on kontseptsioon nüüdseks praktikaks valmis. "Esimesed tellimused on tehtud ja 2021. aasta alguses lähevad esimesed taimed Hollandi puukoolides sauna," räägib Cas Barel algselt Norra ettevõttest Plantsauna AS.
Kuidas see töötab?
Et kohe sisse hüpata: mis on selle tehnika saladus? “Selles on kombineeritud spetsiaalne õhutihe, sajaprotsendilise õhuniiskusega ruum ja väga range temperatuurirežiim. Taimed toome hetkel kaubaaluse kaupa taimesauna ning ravime neid etteantud temperatuuri ja aja retseptiga.
Saunaprotseduuri avastasid Florida Ülikool ja Norra uurimisinstituut NIBIO. Marten Barel ja Ole Myhrene arendasid tehnikat edasi, et muuta see praktikas rakendatavaks. Seda tehnikat arendavad veelgi edasi Cas Barel ja Simen Myhrene ettevõttest Plantsauna AS.
Järgmisena lastakse taimedel jahtuda. Seetõttu toodab taim teatud ensüüme. "Need teevad seda, et taim talub teistkordset palju kõrgema temperatuuriga töötlemist, jällegi teatud aja. Reguleerime temperatuuri. Aur on energiakandja. Pärast kondenseerumist taimele saavutatakse taime sees soovitud temperatuur. Ensüüm kaitseb taime selle kõrge temperatuuri eest, samas kui mitmed kahjurid nagu Phytophthora cactorum, maasikalestad ja jahukaste saavad surma.
Esimesed tellimused
Viimased paar aastat on koos aretusfirmaga Fresh Forward palju katsetatud kontseptsiooni, mille peale esitati patenditaotlused tehnikale, saunale ja rangele protokollile. Nüüd on aeg kommertsialiseerimiseks. Esimesed tellimused Neessen Aardbeienplanten & Aspergeplantenilt Grashoekist (NL) ja van Rapolt Roosendaalist (NL) on juba käes. Mõlemad kasvatajad saavad esimesed järgmisel kevadel, teised tulevad neile peagi järgi.
Johan Neessen (Neessen Aardbeienplanten & Aspergeplanten), Cas Barel (Plantsauna AS) ja Werner Hack (Rapo)
Vähem väljalangemist
Nad näevad, et väljalangemisi on palju vähem, ütleb Cas. „Seda näitavad ka paljud aruanded, mis on saadud muu hulgas firmade Fragaria Holland BV, PC Fruit ja Proefcentrum Hoogstraten katsetest. Phytophthora, vaskulaarne hallitus, näitas väga vähe väljalangemist. See tähendab 5–7% langust võrreldes töötlemata taimedega. Kasv on ühtlasem, tulemuseks on parem saagikus ja järgmises etapis parem algus ja tervislikum algus.
Lisasordid ja põllukultuurid
Seal, kus esimesed kasvatajad alustavad uuendusega järgmisel kevadel, uurib Plantsauna, millised põllukultuurid saavad sellest tehnikast samuti kasu saada. “Katsetame juba lillesibulate ja vaarika lähtematerjaliga. Katsed on juba tehtud ja sel kevadel laienevad katsetused suurematele praktilistele katsetele. Vaatame ka suuremate koguste maasikate aurutamist. Ja ravi mõjust uutele sortidele. Siiani on meie poolt töödeldud sordid sellele tehnikale hästi reageerinud. Jätkame uute sortide katsetamist, et kasvatajad üle maailma saaksid alustada puhaste taimedega. Huvi on juba suur.»
Lisateave:
Plantsauna AS
www.plantsauna.com
Cas Barel
cas.barel@plantsauna.com