Uus uuring on demüstifitseerinud suhkru levikut taimedes, sillutades teed madala suhkrusisaldusega või nn dieediga puuviljade loomiseks. Ajakirjas Proceedings of National Academy of Sciences (PNAS) avaldatud uuring kulmineerub
seitse aastat kestnud uurimistöö Newcastle'i ülikooli professor Yong-Ling Ruanilt keskkonna- ja bioteaduste koolist koostöös Loode-A&F ülikooli eakaaslastega.
Professor Ruan ütles, et nende uuringud näitasid täpselt näitajaid, mis reguleerisid, kui palju suhkrut taimeraku vakuooli või "ladu" transporditakse.
"See avastus pakub uusi vahendeid ja juhiseid taimede kasvu, kaitse- ja suhkrutaseme parandamiseks geenitehnoloogia abil," ütles professor Ruan.
"See avab ukse suhkrusisalduse suurendamiseks või vähendamiseks taimedes, aidates põllumajandustootjatel parandada värskete toodete, nagu puuviljad ja suhkruroog, kvaliteeti ja saagikust või toota diabeetikule patsiendile madala suhkrusisaldusega ja magusat puuvilja."
Teadus suhkrutranspordi taga taimedes
Taimede rakutasandil viiakse suhkrud tsütoplasmasse - paks lahus, mis täidab iga raku. Seejärel laaditakse järelejäänud suhkur raku vakuooli.
Professor Ruan ajendas uudishimu täpselt aru saama, kuidas suhkur tsütoplasmast vakuolisse jõuab. Selle seose mõistmine võib aidata teadlastel vastata pikaajalistele küsimustele
küsimused, näiteks miks puuviljad on nii magusad, aga lehed mitte.
Õunu ja tomateid uurides avastas professor Ruan, et meeskond avastas, et kaks erinevat tüüpi suhkrutransporti töötavad koos tohutute suhkrukoguste vakuolidesse transportimiseks.
„Leidsime, et transportija nimega ERDL6 tsütoplasmasse eksporditav glükoos aktiveerib peamise suhkruvoolu geeni ekspressiooni. See suurendab oluliselt taime suhkrutaset
rakke, ӟtles professor Ruan.
"Meie leiud kujutavad endast suurt edasiminekut suhkrutranspordi ja signaalimise molekulaarse kontrolli mõistmisel taimerakkudes."
Lisateave:
Penny Harnett
Tel: + 61 2 4921 6779
penny.harnett@newcastle.edu.au