Suurendades vertikaalselt kasvatatud toodete pakkumist, on The Kroger Co avalikustanud laiendatud turustuspartnerluse sisetaluniku Gotham Greensiga.
Plaanid nõuavad, et Kroger tooks Gotham Greensi toodangu selle aasta lõpuks välja peaaegu 1,000 poodi, praegu on rohkem kui 300 kauplust, teatas Cincinnatis asuv supermarketite hiiglane eile. Lisaks toob Gotham Greensi taimsete dipikaste, keetmiskastmete ja kastmete laialdane levitamine brändi ligi 2,000 Krogeri poodi üle kogu riigi.
Kroger märkis, et Gotham Greens kasutab päikesevalgusega kasvuhoonetes hüdropoonilisi kasvatussüsteeme, mis võimaldab oma farmidel kasutada kuni 95% vähem vett ja 97% vähem maad võrreldes põlluharimisega. Need põllumajandustavad omakorda võimaldavad kaubamärgil kasvatada, koristada ja tarnida mitte-GMO, pestitsiidideta salatirohelisi ja -ürte 365 päeva aastas, mille tulemuseks on pikem säilivusaeg ja toetatakse Krogeri jätkuvaid jõupingutusi säästvama toidu loomisel. süsteem, ütles jaemüüja.
"Oleme uhked, et laiendame oma koostööd ettevõttega Gotham Greens, kui teeme koostööd, et tuua oma klientideni värskeid, kohalikke, kvaliteetseid ja kauakestvaid tooteid keskkonnasäästlikul viisil," ütles Dan De La Rosa, värske grupi asepresident. Krogeris kauplemine, öeldakse avalduses. „Gotham Greensi tipptasemel, kontrollitud kliimaga kasvuhooned vähendavad päevade arvu, mille jooksul tooted veedavad saagikoristuse ja meie poeriiulite vahel, kõrvaldades samal ajal ettearvamatud ilmastikuprobleemid ning parandades toodete kvaliteeti ja säilivusaega. Need tegurid vähendavad lõppkokkuvõttes toidu raiskamist nii kauplustes kui ka tarbijate kodudes.
Gotham Greens on olnud Krogeri tarnija alates 2020. aastast, mil bränd tõi esmakordselt turule oma tooted toidupoe King Soopersi divisjonis. Plaanide kohaselt jätkaks Gotham Greensi lehtroheliste ja ürtide sarja levitamist King Soopersi, Ralphsi, Dilloni, Frysi, QFC, Fred Meyeri ja valitud Krogeri bänneripoodides, kuna kasvataja avab uued kasvuhooned üle kogu riigi, teatas Kroger. Ettevõtted teatasid, et Gotham Greensi värskete toiduainete portfelli kastmed, keetmiskastmed ja taimsed dipikastmed on "taimedest pakitud", minimaalselt töödeldud ja kasutavad kvaliteetseid koostisosi, sealhulgas säästvalt kasvatatud ürte.
Selleks suveks omab ja haldab Brooklynis New Yorgis asuv Gotham Greens Californias, Colorados, Illinoisis, Texases, Georgias, Marylandis, Virginias, New Yorgis ja Rhode'is 13 kasvuhoonet, mille pindala on üle 40 aakri ehk 1.8 miljonit ruutjalga. Saar.
"Kroger ja Gotham Greens jagavad pühendumust vastupidavama ja õiglasema toidusüsteemi loomisele, asetades inimesed ja meie planeedi esirinnas kõiges, mida teeme," ütles Gotham Greensi kaasasutaja ja tegevjuht Viraj Puri. „Kuna meie toidusüsteemi ees seisavad kliima ja tarneahelaga seotud probleemid, on olulisem kui kunagi varem pakkuda uuenduslikke põllumajanduslahendusi, mis kasvatavad kvaliteetseid tooteid, kasutades vähem väärtuslikke loodusressursse. Gotham Greens kasvab kiiresti ja ootame oma brändi lähikuudel uutele turgudele toomist.
Kroger on tegutsenud vertikaalselt kasvatatavate toodete areenil, tehes koostööd selliste kasvatajatega nagu 80 Acres Farms ja Infarm. 2019. aasta lõpus välja kuulutatud partnerlus Berliinis asuva linnapõllumajandusvõrgustikuga Infarm tõi Washingtoni osariigis asuvatesse Krogeri QFC kauplustesse modulaarsed elutootmisfarmid. Pärast 2021. aasta novembris alanud 80-kaupluse pilootprojekti tõi Kroger 32. aastal 2019 aakrilt välja vertikaalselt kasvatatud rohelised ja köögiviljad sadadesse uutesse kauplustesse.