Roheliste ubade varud on stabiilsed, kuigi need kasvavad, kui kodumaine tootmine areneb.
Roheliste ubade varud tulevad välja Mehhikost ja Floridast.
Praegu märgib Tony Martinez Prima Trading Services LLC-st McAllenis (TX), et Primo saab tarneid Mehhikost, kus koristatakse Pärsia lahe ja Vaikse ookeani piirkondi. Samal ajal on ka Florida hakanud tootma. "Varud on Floridast seni vähe, kuid eeldatavasti ehitatakse neid," ütleb Martinez. "Ilm on Florida jaoks probleemiks, sest need kaks viimast külma rinde on kasvuprotsessi tõesti aeglustanud ja / või mõjutanud mõnda pinda. Selle nädala külm rind on samuti eeldatavasti tugev, nii et see on õhus, et mis sealsete varudega juhtuma hakkab. "
Ridakultuurina on oad muidugi külma ilmaga vastuvõtlikud, kuna puudub kaitsev lehestik või katvus.
COVID-19 ebakindluse tõttu istutasid paljud kasvatajad selles korjetsüklis vähem roheliste ubade pinda.
Mehhiko toodang
Vahepeal Mehhikos märgib Martinez, et istutamine on suuresti tingitud COVID-19-st. Paljud kasvatajad, sealhulgas Primo, istutasid selle koristustsükli vähem, kuna on veel palju ebakindlust selle kohta, kui kaua COVID-19 jätkuvalt tööstust mõjutab, ütleb Martinez. "See kehtib kõigi köögiviljade ja enamiku söödakultuuride kohta," ütleb ta. Ta märgib, et sel aastal loobus Primo Texases ubade istutamisest. "Meie saagikus on Texases nii palju väiksem ja see on seal kasvamise hind võrreldes Mehhiko kasvuga," ütleb ta. "Sa pead masinaga rohelisi ube koristama, kuid saak on käsitsi koristamisega võrreldes kohutav." Ja käsitsi koristamine Texases pole majanduslikult nii otstarbekas kui Mehhikos. "Nii suurendasime Texase sibula- ja arbuusipinda ning Mehhikos tegime sel aastal rohelisi ube," lisab ta.
Samal ajal on nõud köögiviljade järele aastaringselt stabiilne. "Need on nišikaubad ja suurem osa sellest kasvatatakse pakendamiseks - mitte nii palju lahtiselt ja see ei ole nii kaubanduslik kui teised kaubad," ütleb Martinez.
Primo loobus sel aastal Texases ubade istutamisest ja suurendas selle asemel osariigis arbuusi ja sibula pinda.
Kõik see tähendab, et hinnakujundus on praegu umbes 22–24 dollarit.
Tulevikku vaadates peaks Kesk-Texas hakkama saaki koristama 15. aprillil. "Siis näete akent 15. aprillist 15. juunini, kus turg langeb vahemikku $ 16 - $ 18 FOB Texas ja tõuseb pärast 15. juunit alla $ 20," ütleb ta, lisades, et turg tavaliselt tõuseb. 15. juunist alates USA temperatuuri tõusu ja kodumaiste põllukultuuride tõttu, mis jätab Mehhiko peamiseks kasvupiirkonnaks.
Lisateave:
Tony Martinez
Primo Trading Services LLC
Tel: + 1 (956) 800-4343
tony.martinez@primotradingservices.com
https://www.primotradingservices.com/