Maasikad on olnud väärtuslik põllukultuur juba aastaid, kuid mitte ilma katastroofidest pääsemiseta. 1950. aastatel laastas Ameerika maasikakasvatust juuremädanik, mida tuntakse punase terasena.
USDA põllumajandusuuringute teenistus (ARS) tuli appi, päästes tööstuse, aretades kümneid maasikasorte, mis suudavad vastu pidada punasele terasele ja paljudele muudele väljakutsetele, millega kasvatajad silmitsi seisavad, nagu putukad, haigused, lühikesed kasvuperioodid ja raskused. saagikoristuse ja transpordi kohta. ARS-i töö maasikauuringute alal ulatub siiski palju kaugemale 50ndatest, ”kuulutavad nad.
"Maasikakasvatus ARS-i rajatises Beltsville'is, MD, toimus enne valgusfoore," ütles Beltsville'is asuva ARSi puu- ja köögiviljade geneetilise parendamise laboratooriumi uurimisgeneetik Kim Lewers. USDA alustas maasikauuringuid 1910. aastal ja avastas, kuidas hoida maasikaid punasena ka pärast konserveerimist või külmutamist. "USDA välja töötatud maasikataimed olid esimesed, kes elasid üle laevanduse, mis lõi maasikatööstuse."
ARS loob maasikasorte, millel on loomulik vastupidavus puuviljade mädanikule ja mis toodavad puuvilju, mis säilivad pärast koristamist kauem värskena, ütles Lewers. "Põllumajandustootjad ei pea kasutama pestitsiide, mis takistavad mädanemist, ja tarbijad saavad pärast ostmist nautida maasikate suurepärast maitset kauem."
Keskkonnajalajälg
ARS aitab edendada tehnoloogiat, mis lubab parandada maasikakasvatajate keskkonnajalajälge. WV Kearneysville'is asuva Appalachian Fruit Research Stationi uurija Fumi Takeda töötab koos tööstuse kolleegidega masina väljatöötamiseks, mis välistab vajaduse pestitsiidide järele. See toimib ultraviolettkiirguse (UV) valguses öösel taimedele ja nende kahjuritele.
"UV-C-kiirgus tapab mikroorganisme ja lülijalgseid kahjureid, kahjustades nende DNA-d," ütles Takeda. UV-C valgust kasutatakse tavapäraselt mikroorganismide hävitamiseks õhu steriliseerimisel haiglates, veeprotseduurides, laborilaudades ning liha- ja linnulihatoodete töötlemisel.
"UV-valguse kasutamine taimekasvatuses on piiratud, kuna taimepatogeenide hävitamiseks vajalikud annused põhjustavad tavaliselt taimekahjustusi, nagu lehtede ja lillede põletused ning lehtede defoliatsioon," ütles ta. "Meie uurimistöö on olnud selliste UV-C ravimeetodite väljatöötamine, millel on kõrge efektiivsus haiguste ja kahjurite tõrjeks ilma taimi kahjustamata ja mis on kulutõhusad."
Ravi öösel
Takeda ja tema kolleegid avastasid, et maasikate öine töötlemine võimaldas neil kasutada palju väiksemaid UV-C valguse doose, et tõhusalt tappa sihtmärgiks olevad patogeenid ja kahjurid, kahjustamata samal ajal maasikataimi. Tulemuseks on säästlikum maasikafarm, mis säästab raha ja aitab keskkonda vähem kemikaale kasutades.
Lisateave:
USA Põllumajandusministeerium
+ 1 202 720 2791
askusda@usda.gov
www.usda.gov