Egiptuse ettevõte on teinud koostööd Saudi Araabia idufirmaga, et tuua kuningriiki säästvad põllumajandustavad.
Kairos asuv hüdropoonilise põllumajanduse ettevõte Schaduf ja Saudi Araabia põllumajandustehnoloogia ettevõte Mishkat hakkavad kuningriigis kasvatama kümneid sorte, tugevdades riigi toiduga kindlustatust, vähendades sõltuvust impordist.
Schaduf oli esimene ettevõte, kes tõi Egiptuse turule vertikaalsed aiad – spetsiaalsete materjalide ja sisseehitatud automaatse niisutussüsteemiga kinnitatud taimed – ning on laienenud ka naaberriikidesse, sealhulgas Saudi Araabiasse.
„Praegu on meil partner Saudi Araabias Mishkat ja oleme koos töötanud orgaanilise hüdropoonika, köögiviljade ja tomatite kallal äärmuslike ilmadega keset kõrbe.
"Selliste tehnoloogiate kasutamine siin Saudi Araabias on väga mõttekas."
Pärast asutamist 2017. aastal avas Mishkat Naeem Farmsi, Saudi Araabia esimese sertifitseeritud orgaanilise hüdropoonikafarmi.
„Kui kasvuhoone oli ehitatud ja tootmisrajatised töökorras, keskendusime maailma parimate pakkujate maheseemnete kogumisele ning proovisime palju erinevaid seemneid ja variatsioone, et jõuda nendeni, mis tegelikult siinse keskkonna jaoks kõige paremini mõjuvad. ”ütles Mishkati äriarenduse asepresident Fadi Ghalayini.
Sel nädalal kuningriigi oma Riiklik investeerimisfond ja USA säästva põllumajanduse ettevõte AeroFarms sõlmisid ehitamiseks ühisettevõtte lepingu vertikaalsed sisetalud kuningriigis ning Lähis-Ida ja Põhja-Aafrika piirkonnas laiemalt.
Schaduf on araabiakeelne sõna, mis kirjeldab iidset põllutööriista, mida kasutati Niilusest vee tõstmiseks mõõna ajal.
"See on üks esimesi niisutusvahendeid maailmas ja sellel oli tohutu mõju Egiptuse tsivilisatsioonile," ütles Hosny. "Kasutame seda Egiptuses ka täna."
Kuidas hüdropooniline põllumajandus töötab?
Hüdropooniline põllumajandus säästab kuni 80 protsenti tavalistes meetodites tavaliselt kasutatavast veest, ütles Hosny.
Eemaldades protsessist pinnase ja asetades juured otse toitaineterikkasse vette, saab toitu kasvatada peaaegu igas kontrollitud keskkonnas. See võimaldab täpselt kohandada olulisi kasvutegureid, kasutades 70–90 protsenti vähem vett kui tavapõllunduses.
Sõna "hüdropoonika" on kreeka päritolu - "hüdro" tähendab "vett" ja "ponic" tähendab "tööd".
Selle põlluharimise meetodi abil saab vett uuesti kasutada, pumbates selle tagasi põhjaveekihti, pinnases olevate vett kandvate kivimite maa-alusesse kihti.
Hüdropoonilised oaasid Saudi Araabia kõrbetes
2020. aastal teatas Saudi Araabia kahest algatusest, mille väärtus on 2.5 miljardit riaali (665 miljonit dollarit), et toetada põllumajandustootjaid ja võimaldada toiduainete importi, et tugevdada riigi toiduga kindlustatust.
"Üks sektor, millele me ärilahenduste pakkumiseks otsisime, oli põllumajandus, et kindlustada Saudi Araabia toiduga kindlustatuse eesmärgid," ütles Fares Bardeesi, Mishkati ühe kaasasutajaettevõtte Sukna venturesi asutaja ja juhtivpartner.
"Me külvame ainult orgaanilisi ja mitte-GMO seemneid," ütles Ghalayini.
Farm asub Jeddah'st vaid 40 minuti kaugusel ja kasutab ära kuningriigi rikkalikku päikesevalgust, et pakkuda orgaanilist ja pestitsiididevaba toodangut.
Farmid hangivad vett kaevudest või põhjaveekihtidest, milles on tavalisest kõrgema soolasisaldusega vett.
Saudi Araabia saab rohkem kui poole oma veest magestamismeetodite kaudu ja investeerib jätkuvalt märkimisväärseid ressursse nende tõhusamaks muutmiseks.
Nüüd on kuningriigis üks maailma suurimaid merevee magestamistehaseid Al Jubeili tehas, mis toodab 1.4 miljonit kuupmeetrit päevas.
"Meie kasutataval veel on teatav soolsus, seega kasutame magestamismeetodeid," ütles Ghalayini.
Need kaks ettevõtet püüavad levitada säästva põllumajanduse sõnumit, korraldades oma kasvuhoonetes talunikele ja koolilastele seminare.
"Oluline on pakkuda kohalikele põllumeestele ja tulevastele põllumajandusettevõtjatele nii ökonoomseid kui ka keskkonnasõbralikke lahendusi tuleviku jaoks, mis on toiduga kindlustatud ja arvestab rohkem meie niigi nappe veevarusid," ütles hr Bardeesi.
Hüdropoonilise põllumajanduse üks peamisi puudusi on aga see, et seda tehnikat kasutades saab edukalt kasvatada vaid käputäis põllukultuure.
"Hüdropoonikal on piiranguid – see sobib praegu rohkem lehtköögiviljade, tomatite, kurkide ja paprikate jaoks," ütles Ghalayini.
Ka maheroheline on üsna taskukohane, konkureerides hinna poolest teiste turul olevate mahetoodetega. Metsiku rukola 250g pakis müüakse 13 riaali.
Hr Hosny usub, et selle põllumajandustehnika suurim eelis on veekindluse parandamine kuivas kliimas.
"Vee retsirkuleerimisega on nii Schaduf kui ka Mishkat suutnud vähendada oma veetarbimist kuni 80 protsenti," ütles ta.
Lähis-Ida veevarud muutuvad üha napimaks, kuna need on aastakümnete jooksul piirkonna kuiva kliima tõttu vähenenud.
Ülemaailmse temperatuuri tõus ja põud seavad ohtu toiduga kindlustatuse, kuna Unicef nimetab Lähis-Ida ja Põhja-Aafrika 2021. aastal maailma kõige veepuudusevamaks piirkonnaks.
Mageveest sõltuvate riikide jõed on kuivanud või on pidanud võitlema poliitiliste veejagamisprobleemidega piirkonnas, kus põllumajandusel on sotsiaal-majanduslikus elus ülioluline roll.
Allikas: https://www.thenationalnews.com