Ilm kujundab taas praeguse aianduskampaania arengut Ida -Andaluusia kasvuhoonetes. Hooaega alustati juba raskelt, sest soojad temperatuurid kogu mandril võimaldasid Euroopa hooaega pikendada ning ebatavaliselt pehme sügis tõi mõne köögivilja, näiteks kurgi, mahu liiga suureks. See viis hinnad nii kaugele, et 30% toodangust tuli välja võtta. Nüüd on taimed kannatanud tormi Filomena põhjustatud külma mõju tõttu, mis on köögiviljade tootmist pidurdanud. See olukord on toonud kaasa sektori tegevuse aeglustumise ja mõningase hinnatõusu.
"Pakkumine on piiratud, eriti baklažaani, kurgi ja suvikõrvitsa puhul," ütleb Almerias asuva ettevõtte Hortisol juht Ginés González. “Siin pole lund sadanud, kuid need kolm köögivilja on külmaõrnad ja nende toodang seisab. Oleme märganud märgatavat hinnatõusu toodete puuduse tõttu. ” Ginési sõnul on madalad temperatuurid põhjustanud mahtude vähenemise umbes 50% võrreldes varasemate nädalatega.
Almería provintsi erinevatel oksjonitel on jõutud üüratute hindadeni. Baklažaani puhul on need ületanud 4 eurot kilogrammi kohta või suvikõrvitsa puhul 3 eurot kilo kohta, ületades tunduvalt eelmise aasta samadel nädalatel registreeritud näitajaid. "Loomulikult on need oksjoni hinnad," ütles Ginés. „Programmides kokkulepitud hindadest on kinni peetud. Vabaturule on toodetud väga vähe, kuna praktiliselt kogu toodang on selliste programmide kaudu jõudnud supermarketite kettidesse. Mahupuudust on igal juhul ikka olnud, ”ütleb ta. Tegelikult on Ühendkuningriigi, Belgia või Hollandi erinevates supermarketites teatatud köögiviljade puudusest, kuna talvise hooaja peamine köögiviljade tarnija Hispaania on tootnud vähem.
Paprika ja tomatid. "Märtsi ja aprilli vahel võib tomatiturul olla tühimik"
Erinevalt kurkidest, suvikõrvitsast ja baklažaanist on paprika ja tomati sel perioodil olnud suhteliselt stabiilne, hoolimata sellest, et need kannatavad ka tormi ja külmalaine mõju all.
„Paprika hinnad on stabiilsemad, võib -olla kerge langustrendiga. Põllul on paprikat ja neil pole külma tõttu probleeme olnud. Ainult vihm on natuke kurnanud, sest kuigi me töötame plasti all, pole me 100% kaetud ja saabub aeg, mil me ei saa kasvuhoonetes tööd teha. See on tähendanud, et tervikuna on töömahtu vähendatud 40–50%, ”ütleb Ginés. “Tomatite puhul on ka mahtudest puudus, sest valmimisprotsess on pidurdunud. Kasvatajad ei saa praegu koristada kord nädalas igalt taimelt, vaid kord kahe nädala jooksul, ”ütleb Hortisoli juht.
Igal juhul näib, et provintsi tomatid on teiste toodete, näiteks paprika, pindala osas kaotamas oma positsiooni. Ginési sõnul “nõuab tomatikasvatus rohkem tööjõudu kui teised köögiviljad. Samuti ei toodeta palju kilo ruutmeetri kohta ja hinnad pole viimastel hooaegadel kasumlikud olnud. Lisaks seisab Hispaania tootmine silmitsi kasvava konkurentsiga selliste tippklassi toodetega nagu Holland või Belgia, aga ka Maroko ja Türgi toodanguga, ”ütleb ta. "Ma pean Türgit isegi ähvardavamaks kui Marokot."
Euroopas, peamiselt Saksamaal, Prantsusmaal ja Balti riikides Almeriast pärit puu- ja köögivilju turustava ettevõtte Aguadulce juhi sõnul kestab taimede kasvu katkestamine järgmised kaks nädalat, misjärel hakatakse tootmisprotsessi korjama jälle üleval. "Märtsi lõpus / aprilli alguses võib tomatiturul siiski tühimik olla."
Lisateave:
Ginés González
Frutas Hortisol SL
T: +34 950550234 XNUMX XNUMX
M: +34 670626792
gines@frutashortisol.es
www.frutashortisol.es