Sisepõllumajandust, mis hõlmab põllukultuuride kasvatamist kontrollitud keskkonnas, kasutades selliseid tehnoloogiaid nagu hüdropoonika ja LED-valgustus, on reklaamitud kui lahendust paljudele traditsioonilise põllumajanduse ees seisvatele väljakutsetele. Vaatamata lubadustele suurendada tõhusust ja vähendada keskkonnamõju, on paljudel siseruumides viljelevatel alustavatel ettevõtetel olnud raskusi raha teenimisega. See artikkel uurib sisepõllumajanduse ees seisvaid väljakutseid ja seda, miks peavad investoritel olema realistlikud ootused.
Fast Company aruande kohaselt tõmbavad paljud investorid tööstuse kõige revolutsioonilisemate tehnoloogiate poole, jättes tähelepanuta järkjärgulisemad täiustused ja tõestatud ärimudelid, nagu madalama tehnoloogiaga kasvuhooned. Probleemi süvendab tõsiasi, et madala väärtusega põllukultuuride, näiteks roheliste roheliste, müügiga on raskem raha teenida kui kõrge väärtusega põllukultuuride nagu kanep või kallite toodete, näiteks marjade müümisel. Seetõttu on raske õigustada miljonite investeerimist tipptasemel sisepõllumajandussüsteemidesse, kui investeeringutasuvus ei pruugi olla piisav.
Lisaks raskendab konkurents siseruumides viljelevate ettevõtete vahel toidupoodides paigutuse kindlustamist. Ettevõtted, kes soovivad nõuda oma toodete eest suurt lisatasu, seisavad silmitsi piiratud hulga tarbijatega, kes on nõus salati eest rohkem maksma. Üks võimalik lahendus on laiendada täielikult siseruumides talusid, mida saab hoolikalt kontrollida, et kasvatada taimi ravimite, lõhnaainete või kosmeetika jaoks.
Vaatamata tööstuse ees seisvatele väljakutsetele on endiselt lootust, et siseruumides kasvatamine võib olla elujõuline äri. Eksperdid, nagu Penn State'i äriprofessor Edsel Stein, koguvad farmidelt andmeid nende tegevuskulude kohta naela salati kohta, et teha kindlaks, millised talud on kõige tõhusamad, ja koguda õppetunde sisepõllumajanduse jaoks tervikuna. Stein usub, et terve 20–25% marginaaliga farmi ehitamine on hea panus, kuid see ei saa olema 150%.
Üks suurimaid väljakutseid, millega siseruumides viljelevate idufirmade ees seisavad, on juhtimine, eriti neile, kellel on vähe kogemusi põllumajanduses. Idufirmad peavad uusi protsesse kasutades tõhusalt toitu kasvatama, mis võib ilma kogenud juhtimismeeskondadeta olla keeruline. Näiteks AppHarvest seisis silmitsi investorite hagiga, kes väitsid, et ettevõte on oma edu saavutamise võimet valesti esitanud.
Sisepõllumajandus seisab silmitsi paljude väljakutsetega, mis raskendavad raha teenimist. Alustavatel ettevõtetel peavad olema realistlikud ootused ja investorid peavad mõistma, et põllumajanduse ökonoomika erineb Silicon Valley tehnoloogia omast. Kuid hoolika juhtimise ja tõestatud ärimudelitele keskendumise korral võib siseruumides kasvatamine olla elujõuline ettevõte, mis võib aidata lahendada mõningaid traditsioonilise põllumajanduse ees seisvaid probleeme.