Kasvuhooneköögiviljakasvatus on piirkonna üks tugevamaid põllumajandussektoreid. 2022. aastal toodeti Novosibirski oblasti kasvuhoonetes 46 tuhat tonni kurke, tomateid ja rohelisi, mis on palju rohkem, kui on vaja kodumaise piirkondliku turu varustamiseks.
„Meie piirkond saavutas kasvuhooneköögiviljade osas täieliku isevarustatuse kaks aastat tagasi tänu aktiivsele uute kasvuhoonekomplekside ehitamisele. Nüüd on kasvuhooneköögiviljade aastaringse kasvatamise pindala kokku üle 50 hektari. 2022. aasta tulemuste kohaselt on Novosibirski oblasti kasvuhooneköögiviljade isevarustatus hinnanguliselt 134%,“ ütles Novosibirski oblasti asepeaminister – põllumajandusminister Jevgeni Leštšenko.
Kasvuhooneköögivilja brutosaak moodustas 45.9. aastal esialgsetel andmetel 2022 tuhat tonni (109.3% plaanist), sh kurk - 39.3 tuhat tonni, tomat - 4.4 tuhat tonni, muud kultuurid - 2.2 tuhat tonni.
Meie piirkonna üks suuremaid kasvuhooneköögiviljade tootjaid on Sady Giganta põllumajanduskompleks, tehase kasvuhoonete kogupindala on üle 11 hektari. Tänu kaasaegsetele tehnoloogiatele ja keemiliste taimekaitsevahendite tagasilükkamisele on selle kasvuhoonekompleksi tooted kõrge kvaliteediga keskkonnasõbralik ja tervislik toode.
Kasvuhooneköögivilja brutosaak oli tehases 2022. aastal 5.2 tuhat tonni, sealhulgas kurki 4,120 tonni ja tomateid 907 tonni.
“Hiiglaste aedades” tegeletakse ka köögiviljaaiandusega – kasvatatakse porgandit, peeti, redist, aga ka kartulit. 2022. aastal pandi talusse 220 hektarit kartulit, 30 hektarit juurvilju. Köögiviljade tootmiseks avamaal kasutatakse niisutussüsteemi. Ettevõttel on oma kaasaegne juurviljahoidla 10 tuhande tonni toodete jaoks.
"Novosibirski oblasti jaoks on avamaa köögiviljakasvatus äärmiselt oluline valdkond, sest "boršikomplekti" kartul ja köögiviljad: porgand, peet, kapsas on peaaegu ainsad põllumajandussaaduste liigid, mille kasvatamiseks meie piirkond pole veel jõudnud. -piisav, - ütles Jevgeni Leštšenko. "Üle poole nõudlusest tuleb importida riigi teistest piirkondadest ja naaberriikidest."
Ministri sõnul naudivad köögivilja- ja kartulitootjad, nagu ka teised põllumajandustootjad, praegust föderaal- ja piirkondlikku riiklikku toetust programmi “Põllumajanduse arendamine ning põllumajandustoodete, toorainete ja toiduainete turgude reguleerimine Novosibirski oblastis” raames, kuid selle tööstuse aktiivsem arendamine piirkonnas töötatakse välja täiendavad mehhanismid köögiviljakasvatajate toetamiseks. Nii nimetas minister kõige olulisemaks ülesandeks juurviljapoodide rajamist – see aitab piirkonnal aastaringselt hoida võimalikult palju omatoodangu köögivilja mahtu ning vähendada hooajalisuse mõju köögiviljade hinnatasemele. ja kartulid.