#MicrogreenRevolution #SäästevPõllumajandus #TervislikToitumine #Ettevõtlikkus #ToitaineterikkadRohelised
Sissejuhatus
Mikrorohelised, need pisikesed toitainerikkad rohelised, mis on kulinaariamaailma tormiliselt vallutanud, hakatakse nüüd Krasnoarmeiski lähedal tööstuslikus mastaabis kasvatama. Selle ambitsioonika projekti, mida juhib firmade konsortsium, mida tuntakse nimega Plastic On Line, eesmärk on rajada Nikulino küla naabrusesse nelja hektari suurusel alal mikrohaljastalud. Kuna terviseteadlik söömine on tõusuteel, rõhutab see samm nende roheliste potentsiaali olulisema kasutamise olulisust.
Arendus ja rakendamine
Määratud maatükk on ehitamiseks piiratud ja projekti algatajad koostavad usinalt selle realiseerimiseks vajalikku dokumentatsiooni. Valitsuse toetusprogrammi "Maa 1 rubla eest" võimendades kavatseb sertifitseeritud toitumisspetsialisti Marina Bukaškina juhitud meeskond algatust ära kasutada. Ta usub kindlalt, et inimeste heaolu on tihedalt seotud õigete toitumisharjumustega.
See ettevõtmine kujutab endast loogilist arengut tervisele keskendunud toidu tootmisel. Kuigi farmi ehitamine on kavandatud mitmeaastaseks ettevõtmiseks, hõlmab lähiplaan kosutavate smuutide tootmise alustamist olemasolevas Plastic On Line'i vihmavarju all olevas tehases. Nende jookide tooraine hangitakse usaldusväärsetelt tarnijatelt. Praegu on rohelise tule saanud seitse ainulaadset smuuti koostist.
„Nende talude ehitamine on pikaajaline, paari aasta pikkune kohustus. Küll aga alustame lähiajal elustavate smuutide tootmist ühes Plastic On Line’i tegevuskohas. Hankime koostisosad usaldusväärsetelt tootjatelt,” selgitab Marina Bukashkina.
Microgreen Powered Nutrition
Tulevane toode sisaldab muljetavaldavat valikut 14 koostisosast, sealhulgas köögivilju, puuvilju, juuri, seemneid, vürtse ja eriti mikrorohelisi. Toiteväärtuse säilitamiseks kasutab meeskond termotopse. Tootmine ettevõtte ruumides juba käib ja müük populaarsetel turgudel on alanud. Juba kuu aja pärast saavad entusiastid Krasnoarmeiskist neid tervislikke smuutisid tellida.
Valitsuse toetus ja ettevõtlikkus
Moskva oblasti kuberner Andrei Vorobjov tõstis varem esile piirkonna proaktiivset lähenemist uute ettevõtlike ettevõtmiste edendamisel. “Lisaks tasuta maa pakkumisele soodustame aktiivselt uute projektide käivitamist. Julgustan juhte ja valdkonna eksperte selliseid projekte koostöös välja selgitama.
Järeldus: tervem tulevik
Mikroroheliste tööstuslik kasvatamine Krasnoarmeiskis on märkimisväärne samm tervislikuma tuleviku suunas. Kasutades ära nende väikeste, kuid toitaineliselt võimsate roheliste potentsiaali, on projekt vastavuses kasvava nõudlusega tervislike ja säästvalt hangitud toodete järele. Kuna need talud juurduvad, on neil potentsiaal mitte ainult rikastada toitumist, vaid ka edendada ettevõtlust ja edendada säästvaid põllumajandustavasid.