Puu- ja köögiviljad on põhitoiduks, nii et mõned inimesed võivad arvata, et selle tooterühma turundusse pole vaja investeerida. Tegelikult on tervisliku toidu tarbimise veelgi suurendamiseks võimalik veel palju ära teha. Me rääkisime Divimove'i PR- ja kommunikatsioonijuhi Stephan Schillingiga: "Saksamaa puu- ja köögiviljakaubandus peab oma turundusvilgutid maha võtma."
Schilling oli juba andnud ülevaate Düsseldorfis toimuvast Saksamaa puu- ja köögiviljakongressist 2020 toiduainetööstuse kaasaegse turustamise võimalustest. Publik võttis ettekande hästi vastu: „Eesmärk oli olla äratuskell tööstuse mängijatele. Kuid seni pole eriti tootjatel ja teatud määral jaemüüjatel olnud julgust esimese sammu astumiseks. Sageli on otsustajad liiga kaugel zeitgeistist ja põlvkondadest, kuhu nad tahavad jõuda. Ometi on muutuste võimalused ja ruumi praktiliselt lõputud. ”
Stephan Schilling esitlusel DOGK 2020-l.
Milles siis probleem on, kas toidusektor on ise liiga konservatiivne? «Üldse mitte ja on ka häid näiteid. Toidukaupade jaemüüjad Saksamaal, ennekõike suured ketid, on mitu aastat järjest rohkem ja edukamalt oma kuvandi kallal töötanud ning pole harva ka uute platvormide, nagu TikTok, esimeste seas. Ka välismaal, eriti USA-s või meie hollandlastest naabrite juures, on märgimärgisuhtluses märgatavalt rohkem julgust. See kehtib nii B2C kui ka B2B kohta. ”
Fakt on see, et on olemas uus põlvkond kliente ja oleks hea muuta puu- ja köögiviljade tarbimine meeldivamaks: „Peab muutuma mõtteviis, vähem mõtlema ego vaatenurgast ja suunata sihtrühm suhtluse keskus. See hõlmab ka mugavustsoonist välja liikumist ning tarbijate keeles rääkimist ja uusi platvorme. See on võimalik ka puu- ja köögiviljakaubanduse vormingutes. Sotsiaalmeedia on selleks suurepärane, sest võrreldes klassikalise meediaga saab väiksemate investeeringutega paljusid asju proovida ja kahtluse korral kampaaniaid ka ümber kohandada. ” Ta kutsub sektorit üles olema vähem arglik ja lihtsalt seda tegema.
Selle mall on aastaks 2020 enam kui paika pandud: „Inimesed on kodus rohkem kui kunagi varem seotud selliste teemadega nagu tervis, fitness, kokandus ja küpsetamine - see on ideaalne alguspunkt Saksamaa puu- ja köögiviljasektori algatusele. ”
Lisateave:
Stephan Schilling
Divimove
M .: +49 162 249 249 5
T .: +49 30 568 380 61
E .: stephan.schilling@divimove.com
W: https://www.divimove.com