Tööstus hoiatab, et kasvuhoonete kütmise ja muude energiamahukate protsesside järsk kallinemine toob kaasa puudujäägi.
Tööstus hoiatab, et kasvuhoonete kütmise ja muude energiamahukate protsesside kulude järsk tõus toob kaasa puudujäägi
Joonis fig. 1
Tony Montalbano perekond on Kagu-Inglismaal köögivilju kasvatanud aastakümneid, ilma et see oleks majanduslanguse, majandusšokkide või kõrge inflatsiooni tõttu töö katkestanud.
Kuid sel aastal Ukraina konfliktist tingitud energiakriisi süvenemise tõttu järsult kasvanud kulud kasvuhoonete kütmiseks sundisid teda kaaluma võimalust loobuda tavapärase kurgikultuuri kasvatamisest.
"Hinnad on kontrolli alt väljas, need on kohutavalt kõrged," ütles 40-aastane Montalbano elektriarvete kohta. "Gaas lihtsalt hüppas ja ma polnud selleks valmis."
Ta lisas, et tänavu vähendatakse tema Essexi maakonnas asuva farmi tootmismahtu poole võrra seoses katsetega kulusid vähendada.
Põllumajandustootjad ja toiduettevõtted vähendavad tootmist kogu Euroopas, kuna neil on raske energiahindade järsu tõusuga toime tulla. Montalbano elektriarve on umbes viis korda suurem kui eelmisel aastal samal ajal. Tööstus hoiatab võimaliku hooajalise toidupuuduse eest ja nõuab riigi toetust pärast seda, kui Vladimir Putin katkestas vastuseks Lääne sanktsioonidele gaasitarned.
Kõige rohkem kannatavad need põllukultuurid, mis vajavad külmemas kliimas intensiivset kuumutamist, nagu kurk, tomat ja salat. Energiakriisi mõju Euroopa toiduainete tarneahelale on aga palju suurem: pagaritöökodadel, piimafarmide omanikel ja teistel tootjatel, sealhulgas suhkrupeedil ja oliividel, on samuti raskusi arvete tasumisega, kuna kulud kasvavad palju kiiremini kui hinnad. mida pakuvad hulgimüügiettevõtted.
Kulud kasvavad
Euroopa põllumeeste huve esindava organisatsiooni Copa-Cogeca peasekretär Pekka Pesonen ütles sel nädalal, et kõrgete arvete tagajärjed on oodatust tõsisemad. Ressursside, nagu väetised ja loomasööt, hinnad on järsult tõusnud, samas kui põllumehed pidid jahutus-, kütte- ja transpordikulude suurenemise tõttu hoiduma põllukultuuride istutamisest.
EL arutab plaane piirata ettevõtete ja kodumajapidamiste energiahindu ning nõudmisi vähendada tarbimist, mis võib tabada põllumehi. Ühendkuningriik on avalikustanud plaani, mis toetab äritegevust, kuid ainult kuus kuud.
Paljude jaoks on aga juba hilja. Briti ettevõtte Valley Grown Salads kaasomanik Jimmy Russo ütles: "Ma kahtlustan, et 75–80% Briti salatikasvatajatest ei istuta järgmisel aastal... kuna see pole kasumlik. Võib öelda, et salatisektorist on loobutud.»
Selle suve kuumad ilmad on probleemi veelgi süvendanud, mistõttu ei suutnud Rousseau kasvatada suuremat osa tavapärasest saagist. Kuid gaas, mis eelmisel aastal maksis talle 50 penni ametiaja kohta, maksab nüüd 3.75 naela ja talvel peab ta maksma 5 naela ametiaja kohta.
"Sa ei saa müüa kurki 2.50 naela eest," lisas ta.
Hollandis, mis moodustab ligi viiendiku maailma tomatiekspordist, jäävad paljud kasvuhooned elektrita.
Ettevõtted, kes kasutavad tomatite kasvatamiseks tavaliselt valgustust, "tõenäoliselt ei tee seda talvel kõrgete elektrihindade tõttu," ütles Glastuinbouw Nederlandi energiaspetsialist Alexander Formsma.
Альфред Педерсен и сын, крупнейший поставщик помидоров в Швеции и Дании, под контролем которого находятся теплицы площадью 350000 квадратных метров, заявил, что этой зимой он также перестает работать. Компания поставляет в супермаркеты 20000 тонн помидоров в год, из них около четверти зиращивается.
По словам Торбена Ролла, операционного директора компании, по сравнению с прошлым годом расходы на энелекроды.
"Põhja-Euroopa tarneahel jääb ilma tohutul hulgal tomateid," ütles ta ja lisas, et soojemate maade, nagu Hispaania ja Maroko, tootjad ei pruugi seda puudujääki täita.
Mõned Prantsusmaa suhkrupeeditootjad pidid saagikoristust edasi lükkama, kuna karta oli talvel võimalik gaasipuudus. Prantsusmaa suurim suhkrutootja Tereos teatas, et alustab peedist suhkruks muutmise energiamahuka protsessiga juba varem.
"Tööstuskontsernid kardavad, et gaasipuuduse korral võidakse need välja lülitada," ütles Prantsuse peeditootjate liidu majandusteadlane Timothy Masson.
Töötab kahjumiga
Kuigi tõusvad energiahinnad mõjutavad eelkõige küttega kasvuhooneid külmemas kliimas, seisavad soojemas kliimas töötavad põllumehed endiselt silmitsi kõrgemate toorainekulude ja ekstreemsete ilmastikutingimustega.
Analüütikafirma Centro Studi Divulga poolt Itaalia põllumeeste liidu Coldiretti jaoks läbiviidud uuringu tulemuste kohaselt töötab Itaalias, kus tootjad on juba suvel põuaga võitlema sunnitud, kahjumiga umbes kolmandik riigi põllumeestest. .
Apuulia lõunapiirkonnas asuvas talus teravilja ja köögivilju, sealhulgas oliive kasvatav Coldiretti liige Filippo de Miccolis Angelini ütles, et tema igakuised elektriarved on mullusega võrreldes peaaegu kolmekordistunud ning väetiste hinnad on tõusnud neli korda.
"Kindlasti purustame oliivid, kuid kardame väga kulusid," lisas ta.
Mõned põllumehed eelistavad ka elektrienergiat, mille nad on kokku leppinud ostma, fikseeritud tariifidega edasi müüa, selle asemel, et seda põllumajanduses kasutada.
„Tean põllumehi, kellel on fikseeritud hinnaga leping kaheks aastaks... ja nad arvutasid, et pole mõtet seda kellelegi teisele müümise asemel kasutada. See on kommertslahendus,” ütles üks neist.
Kagu-Inglismaalt pärit Tony Montalbano ütles, et mõned tema pensionieale lähenevad kaasprodutsendid lõpetavad tegevuse ja need, kellel oli oma maa, müüvad selle maha. Kuid arvestades tema nooremat vanust, on tal vähe võimalusi, näiteks minna üle vähem energiamahukatele põllukultuuridele, nagu pipar.
“Kui ma midagi ei kasvata, kuidas ma siis arveid maksan? — imestab ta. — Jätkan tööd säästude arvelt, mis tähendab, et liigun tagurpidi. Mida ma siis tegema peaksin?"
Allikas: https://www.profinance.ru