Kas Ühendkuningriigi aiandus suudaks tarneahela väljakutsetest üle saada ja toidukilomeetreid vähendada, ühendades uusimad taimekasvatuse ja uuendusliku kasvukeskkonna? Selle küsimuse esitab sõltumatu seemnespetsialist Elsoms osana oma tööst maasikakasvatuse vastupidavuse parandamiseks.
Tunnistades vajadust praeguste marjaviljade tootmissüsteemide ümberhindamise järele, teeb Elsoms koostööd Natural Light Growing Centeriga (NLG), mida juhivad partnerid CHAP (Crop Health & Protection) ja RIPE Warwicki bioteaduste ülikoolis. .
See kaubandusliku mastaabiga kasvuhoone on kaetud ETFE-ga (etüleentetrafluoroetüleen), mis erinevalt klaasist edastab kasvualale täisspektri päikesevalgust, sealhulgas UVA ja UVB. Et testida maasikatootmise võimalikke eeliseid, on Elsoms katsetanud üht oma uut hübriidset igikandvat sorti Estavana.
Kolm maasikasorti
Elsomsi tehniline koordinaator Claire Taylor ütles: „Selle aasta alguses tõime turule kolm maasikasorti, millest üks oli Estavana. Neid aretavad Hollandi F1-hübriidmaasikaspetsialistid ABZ Seeds ja seejärel paljundatakse neid Ühendkuningriigis kommertsturule ettevõttes Ball Colegrave.
"Kuna taimi tarnitakse haigusvabalt, pakub see kasvatajatele tugevat ärilist kasu ja seda silmas pidades tahtsime uurida, kuidas saaksime veel seda toetuda, et aidata parandada Ühendkuningriigi tarneahela vastupidavust.
"Pärast seda, kui meid tutvustati NLG-ga meie suhetes Warwicki ülikooliga, arvasime, et see oleks suurepärane koht, et hinnata praegusi kasvutavasid ja seda, kuidas põllumajandustehnoloogia võib midagi muuta."
Tänu oma võimele edastada täisspektriga päikesevalgust, võib ETFE kasvuhoone potentsiaalselt aidata mõista, kuidas saaks parandada selliseid tegureid nagu põllukultuuride vastupidavus ja üldine saagikus, samuti turustatavaid omadusi, nagu maitse ja värv. Tugeva haigusvaba sordina on Elsoms avastanud, et Estavana kasvab selles keskkonnas hästi, kandes vilja ka oktoobrini.
Hooaja pikendamine
Claire ja meeskond soovivad seda edasi uurida. „Meil on Ühendkuningriigis piiratud maasikahooaeg, nii et idee pikendada seda tugeva sordiaretuse kombineerimise teel uuendusliku kasvukeskkonnaga on tõesti üsna põnev.
„Selle edasiseks uurimiseks tahaksime vaadata üht teist sorti Soraya, kuna see võib õigetes tingimustes pakkuda talvist saaki. Loomulikult peaksime selle võimalikuks muutmiseks kaaluma ka täiendava energiatõhusa LED-valgustuse rolli, kuid ETFE annab suurepärase alguse.
Ühendkuningriigis kasvatatud maasikate pikenenud hooaja tõttu võib see vähendada sõltuvust impordist, muuta riigi tarneahela tulevikukindlaks ja lahendada toiduahela laiemaid probleeme, nagu süsiniku jalajälje ja sellega seotud heitkoguste vähendamine.
CHAP-i innovatsioonisektori juht Martin Squire ütles: „Elsomsi töö NLG-s on suurepärane näide CHAP-i sisust – teha koostööd tööstusega, et tegeleda sektoriüleste väljakutsetega ja kasutada agrotehnoloogilise innovatsiooni elujõuliste lahenduste leidmiseks.
"Võimalus pikendada omakasvatatud maasikahooaega on kasvatajatele ja tarbijatele tõeliselt väärtuslik."