75 päeva kestnud turniiri käigus koguti üle 19 tonni orgaanilisi jäätmeid, mis on nüüdseks muudetud kompostiks. Kohapeal töötas kohaletoimetamise ja pärandi ülemkomitee selle nimel, et maksimeerida kompostitavate toidukonteinerite ja söögiriistade kasutamist ning tõsta töötajate teadlikkust jäätmete sorteerimissüsteemide (sealhulgas kompostitavat rohelist prügikasti) õige kasutamise kohta.
Järelevalvekomitee korraldas ka täiendavaid jäätmete sorteerimistegevusi ja tegi toodetud orgaaniliste jäätmete kompostimiseks koostööd Kataris asuva Agricompostiga.
SC jätkusuutlikkuse ja keskkonnaekspert Orjan Lundberg ütles: „Toidujäätmed on kogu maailmas suur väljakutse. Ligikaudu kolmandik kogu inimtoiduks toodetud toidust visatakse ära. Lisaks võib orgaaniliste jäätmete segamine mittekompostitavate pakenditega muuta selliste jäätmete käitlemise väga keeruliseks.
Lundberg lisas: „Õppisime sellest projektist nii mõndagi, sealhulgas kompostitavate kulumaterjalide hankimist, jäätmete sorteerimist ja kohalike taludega ühilduvate kompostimismasinate kasutamist. ”
Lugege kogu artiklit aadressil www.thepeninsulaqatar.com.
